Sağlık

Canan Karatay kesinlikle tüketin diyor: Ölüm dışında her derde deva

Dünyanın en sağlıklı otlarından biri olarak kabul edilen çörek otu, Prof. Dr. Canan Karatay başta olmak üzere pek çok uzman tarafından ısrarla tavsiye ediliyor.

Abone Ol

<h3>Çörek Otu Nedir?</h3> <p>Çörek otu (Nigella Sativa), genellikle Batı Asya, Ortadoğu ve Avrupa’da yetişen bir bitkidir. Türkiye’de ise özellikle Konya yöresinde üretilmektedir. Çörek otu tohumları ve yağı, yüzyıllardır Ortadoğu ve Uzakdoğu ülkelerinde doğal bir tıbbi ilaç olarak kullanılmaktadır. Soğuk pres yöntemiyle elde edilen çörek otu yağı, trans yağ asitleri içermemesiyle sağlık açısından büyük avantaj sağlar.</p>

<h3>Çörek Otunun Faydaları Nelerdir?</h3> <p>Yeniçağ’daki habere göre, çörek otu ve bileşenleri birçok sağlık sorununa karşı etkili olduğu belirtilmektedir:</p> <ul> <li><strong>Antitümör:</strong><span> </span>Kanser hücreleriyle mücadelede destekleyici olabilir.</li> <li><strong>Antibakteriyel ve Antifungal:</strong><span> </span>Bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı etkilidir.</li> <li><strong>Antioksidan:</strong><span> </span>Vücutta serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur.</li> <li><strong>Bağışıklık Güçlendirici:</strong><span> </span>İmmün sistemini kuvvetlendirici özellikler taşır.</li> <li><strong>Gastroprotektif:</strong><span> </span>Mide ve bağırsak sağlığını destekler, ülser riskini azaltabilir.</li> <li><strong>Antidiyabetik:</strong><span> </span>Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.</li> <li><strong>Hepatoprotektif:</strong><span> </span>Karaciğeri zararlı maddelerden korur.</li> <li><strong>Tansiyon Düzenleyici:</strong><span> </span>Kan basıncını dengeler, hipertansiyonu kontrol altına alabilir.</li> <li><strong>Kolesterol Düşürücü:</strong><span> </span>LDL kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığını destekler.</li> </ul>

<h3>Tarih Boyunca Kullanım Alanları</h3> <p>Çörek otu, eski Arap ve Yunan tıbbında ateş düşürmeden baş ağrısını gidermeye, soğuk algınlığından romatizmaya kadar birçok alanda kullanılmıştır. Günümüzde ise özellikle kadınlar arasında adet döngüsünü düzenlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Çörek otu, hem tane hem de yağ formunda antimikrobik amaçlarla kullanılmakta, özellikle mantar enfeksiyonlarına karşı antifungal etki göstermektedir.</p>