Ölüm dışında her derde deva: İşte Doğu Anadolu'nun o şifalı sebzesi!

Hastalıkların artışıyla birlikte, insanlar doğal şifaları bitkilerde aramaya başladı. Doğu Anadolu topraklarında yetişen ve adı daha önce pek duyulmamış bir bitki, sağlık sorunlarına çare olmasıyla dikkat çekiyor. Bu benzersiz bitkinin farklı vitaminleri içerdiği ve herkesin merakını uyandırdığı biliniyor. İşte, Doğu Anadolu'nun şifalı bitkisi hakkında detaylar...

Bitkiler, yüz yıllardan beri şifa dağıtmak için kullanılıyor. İlaçların olmadığı zamanlarda bitkilerden çeşitli ilaçlar hazırlanır ve hastalar iyileştirilirdi. Bazı bitkiler, sağladıkları faydalar nedeniyle sık sık kullanılırken bazıları ise daha az sayıda kişi tarafından biliniyor. Belirli bir yöreye özgü bitkilerle de şifa bulmak mümkün oluyor. Bunlardan biri Işgın olarak adlandırılan bitki oluyor.

EŞGİN/IŞGIN NEDİR?

Işgın; uçkun ve eşgin olarak da adlandırılıyor. Doğu Anadolu’nun dağlarında yetişen bu bitki şu zamanlarda tezgâhlarda yer almaya başladı. Bu bitkiyi almak isteyenlerin Doğu Anadolu’ya gitmesi ya da oradan sipariş vermesi gerekiyor.

Işgın, Doğu Anadolu'nun dağlık bölgelerinde yetişen bir bitkidir ve son dönemde pazarlarda da yerini almaya başlamıştır. Işgını elde etmek isteyenlerin genellikle Doğu Anadolu'ya gitmeleri veya bölgeden sipariş vermeleri gerekmektedir. Diğer adıyla "Eşgin" olarak da bilinen bu bitki, Erzurum gibi bölgelerde satılmaktadır ve demeti genellikle 30 TL gibi bir fiyata alıcı bulmaktadır.

EŞGİN C VİTAMİNİ DEPOSU

Eşgin, taze olarak tüketilmektedir ve Doğu Anadolu'nun kivisi veya muzu olarak da adlandırılmaktadır. Tat olarak kiviyi andıran bir lezzete sahiptir. Eşgin, C vitamini açısından zengindir ve A, B1, B2, E ve K vitaminlerini içermektedir. Bu bitki pek çok sağlık sorunu için şifa kaynağı olabilir. Zayıf kişiler kilo almaya çalışırken de eşginden faydalanmaktadır.

Eşgin, vücudun direncini artırıcı etkisiyle bilinmektedir ve ateş düşürücü özelliği bulunmaktadır. Ayrıca cilt sağlığı için de faydalıdır. Alzheimer gibi hastalıkların tedavisinde de kullanılabilir.

EŞGİN NASIL TÜKETİLİR?

Bu bitki genellikle çiğ olarak tüketilmektedir. Aynı zamanda kaynatılarak suyu içilebilir. Kurutulmuş eşgin otu yoğurtla karıştırılarak cilde uygulanması cilt lekelerini önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca sivilce problemlerinin giderilmesinde de eşgin otunun kullanımı fayda sağlayabilir.

Doğu Anadolu'nun mucizevi bitkisi olan eşgin, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Ancak bitkisel tedavilerde dikkatli olunmalı ve uzman önerilerine başvurulmalıdır.

30 May 2023 - 10:34 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haymana Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haymana Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Haymana Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haymana Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.