Doğal olarak üretilen yöresel ürünler tüketiciyle buluşacak

Sincan’a bağlı Temelli Beldesinde tüketilen yöresel ekmekler; bazlama, yufka ve gözleme üretiminde bir boşluk olduğunu düşünen Tarık Erdoğan, yeni açtığı yöresel ürünler dükkânıyla bu boşluğu kapatmayı ve insanlara sağlıklı ürünler sunmayı hedeflediğini belirterek, “Biz bu ekmeği, köy ekmeği olarak herkes o tadı yaşasın, eski lezzetleri tatsın, hem de sağlıklı bir ürün tüketsin diye üretiyoruz.” dedi.

Doğal olarak üretilen yöresel ürünler tüketiciyle buluşacak
Doğal olarak üretilen yöresel ürünler tüketiciyle buluşacak
+4
Haber albümü için resme tıklayın

Üretilen gıdaların çoğunda raf ömrü uzasın diye katkı maddeleri bulunduğuna ve insan sağlığının hiçe sayıldığına vurgu yapan Erdoğan, konuya ilişkin şu değerlendirmelerde bulundu:

Doğal olarak üretilen yöresel ürünler tüketiciyle buluşacak

KÖYLÜ KADINLAR ÜRETİYOR

“Temelli bölgesinde bazlama bizim yöresel ekmeğimiz. Bazlama, yufka bizim buranın öz ekmeği. Bu sektörde burada böyle bir açık vardı, biz de bunu kapatalım diye kendimiz böyle bir yer açtık. Şu anda 6-7 çalışanımız var, hepsi köylü kadınlar. Biz bu ekmeği, köy ekmeği olarak herkes o tadı yaşasın, eski lezzetleri tatsın, hem de sağlıklı bir ürün tüketsin diye üretiyoruz. İçinde herhangi bir katkı maddesi yok. Raf ömrü kısa ama bunu buzlukta muhafaza eder ve tüketeceğiniz zaman çıkartıp ısıtırsanız hiçbir sıkıntı olmaz, taptaze şekilde yersiniz. İçinde sadece un, tuz, maya ve su var, başka bir şey yok. ‘Temelli Yörem Bazlama Gözleme Yöresel Ürünler’ adıyla iki gün önce açtığımız bu dükkânda bazlama, bu yöreye özgü kaymaklı gözleme ve patlıcanlı gözlemenin yanı sıra doğal köy ürünleri, peynir, zeytin ve tereyağı da satacağız. Devlete, millete yararlı olmaya çalışıyoruz. Üretmek, çalışmak her zaman iyidir. İnsanların her şeyi doğal yemesi lazım. Şu an insanlarda bir hırs var, para kazanmak uğruna insan sağlığını hiçe sayıyorlar. Üretilen gıdaların çoğunda raf ömrü uzasın diye katkı maddeleri var.”

Doğal olarak üretilen yöresel ürünler tüketiciyle buluşacak

16 Nis 2024 - 23:45 Ankara/ Sincan- Yaşam

Mahreç  Necdet Gürsoy


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haymana Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haymana Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Haymana Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haymana Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.