Lübnan’dan kaçanlar korkunç anları anlattı Lübnan’dan kaçanlar korkunç anları anlattı
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Başkanı Nihat Çelik, market zincirlerinin kurban adı altında et satışı yaptıklarını öne sürdü. Çelik, marketlerin kurban işinden çekilip kendi işlerini yapmaları gerektiğini belirtti. Ayrıca, alım gücündeki düşüş sebebiyle bu yıl daha az kurban kesilmesini beklediklerini ifade etti.Ekonomim muhabiri Hüseyin Gökçe'nin haberine göre,  Çelik, bayramın her yıl 10 gün geriye gelmesi nedeniyle Mart ayında doğan hayvanların henüz kurbanlık yaşına gelmediğini bildirdi. Bu yüzden arzda bir azalma yaşanacağını kaydeden Çelik, fiyat yükselişinde bunun da etkisi olduğunu anlattı.Çocuğunu Kırmamak için Tatile ÇıkıyorlarHalen ette ciddi bir açık olmamakla birlikte yine de yeterli miktarda kuzu-toklu bulunduğunu dile getiren Nihat Çelik, şöyle konuştu:“Geçen sene küçükbaş 3 milyona yakın kurban kesildi, bu sene o rakamın yakalanacağını düşünmüyorum, insanların alım gücü azaldı, insanların çocuğunu kırmamak için tatile çıkıyor, parayı buraya harcıyor” Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde durumun düşünüldüğü kadar kötü olmadığının altını çizen Çelik, etin para etmeye başladığını ancak daha fazla üretim yapılması gerektiğini söyledi. Ocak ayından itibaren doğan kuzuların 16 Haziran’daki bayrama yetişmeyeceğini belirten Çelik, stokta yeterli miktarda hayvan bulunduğunu tekrarladı.Depolarındakini SatıyorlarMarketlerin kurban satışına karşı olduklarını belirten Çelik, birçok marketin aslında kurban kesme hizmeti yerine depolarındaki eti sattığını ifade etti. Çelik, market reklamlarında belirtilen 10-15 kiloluk kurbanlık hayvanların gerçekte olmadığını vurguladı. Çelik durumla ilgili şu ifadeleri kullandı:,“Bir koç kaça bölünüyor acaba, sen et satıyorsun sen kurbanlık satmıyorsun, kan akıtmakla kurban yapılır, gidip parasını verip paketle el almakla kurban olunmaz. Bir küçükbaş ikiye üçe ayrılmaz ayrıldığında kurban olmaz. Taksitli kurban mı yapılır. 5 ay taksit diyorlar” .Çelik, normalde 1 yaşında hayvanların kurban kesildiğini ancak kilosu uygun olması halinde 6 aya kadar da kesim yapılabildiğini söylerken, “6 aylık bir kuzu neresinden bakarsanız bakın 45 kilo canlı gelir. 60 gelende var 80 çıkanda var. 45 kilo olsa bundan 22 kilo karkas et çıkar. Marketlerde kurban satışlarına karşıyız, marketler bu işi bırakıp kendi işlerine dönsünler”
Kaynak: Ekonomim